El libro está compuesto por 192 páginas y, se edita con motivo del 50 aniversario de la Feria del toro.
Su autor, Roberto Moreno Torres, hace un repaso a las díez ganaderías que más veces han lidiado en San Fermín, los toros célebres, las grandes faenas y, por último una pequeña entrevista a los ganaderos.
La obra cuenta con aportaciones importantes como las del diestro "El Viti", Antonio Purroy, Catedrático de Producción Animal de la Universidad Pública de Navarra, entre otros, que hacen de ella un libro interesante.