La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad
(INVAC) ha viajado a Irlanda, ya que ambos países apuestan por la producción en extensivo de vacuno
para obtener mayor calidad en su carne.
Durante este viaje, pudieron conoce los modelos de producción de carne de vacuno
de calidad que se están dando en Irlanda, así como visitar mataderos y puntos de venta de dicha
carne.
La delgación española se reunió con Mairéad McGuinness, europarlamentaria, para
abordar intereses de ambos países, como es la importación de carne de vacuno de otros países como
Brasil.
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