El Centro de Investigación del Toro de Lidia, pone a disposición de sus usuarios en esta
sección, una completa serie de reportajes, que abordan las distintas facetas que engloba
la producción del ganado de lidia en la dehesa.
Estos artículos, obra del ganadero y crítico taurino, D. Juan Carlos Martín Aparicio,
versan sobre temas tan fundamentales en una ganadería brava
como personal e instalaciones, alimentación, cubriciones
y pariciones, manejos, embarques, etc., y se irán incluyendo en la Web de forma
periódica.
El objetivo final de los reportajes, es mostrar a nuestros usuarios las
particulares del trabajo con el ganado de lidia.
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